دور غذاء ملكات النحل في خلية النحل
يتم إنتاج غذاء ملكات النحل الطازج من قبل ممرضات المستعمرة ، وذلك بفضل الغدد البلعومية. يتم توزيعها على جميع اليرقات عند ولادتها ، ثم يتم استبدالها بعصيدة مغذية أقل ثراءً في الأيام التالية. من ناحية أخرى ، فهو غذاء الملكة الحصري من مرحلة اليرقات حتى نهاية حياتها.
التأثيرات في مستعمرة النحل تتحدث عن نفسها
إن التأثير على نمو اليرقات مذهل: في 3 أيام يتضاعف وزنها بمقدار 1000! لا توجد حتمية وراثية بين العامل والملكة. التمايز الوحيد يكون في مرحلة اليرقات ، اعتمادًا على الغذاء الذي يتم تلقيه. دع اليرقة تتلقى عصيدة اليرقات وستصبح عاملة. دعها تتغذى حصريًا على غذاء ملكات النحل وستصبح ملكة: ستنمو أعضائها التناسلية ، وسيتضاعف متوسط عمرها المتوقع بمقدار 50.
تكوين غذاء ملكات النحل
على عكس العسل وحبوب اللقاح ، لا يتم تخزين غذاء ملكات النحل الطازج في الخلية ولكن يتم إنتاجه بواسطة نحل ممرضة حيث تتوافر احتياجات ومستلزمات تربية المستعمرة. تكوينه معقد للغاية وغني جدًا ومركّز جدًا. يوفر غذاء ملكات النحل جميع العناصر الغذائية اللازمة لنمو اليرقات وتوازن الملكة:
السكريات
أحماض أمينية،
الأحماض الدهنية ، وعلى وجه الخصوص 10-HDA (حمض 10-هيدروكسي-2-ديسينويك). وهو حمض دهني خاص بغذاء ملكات النحل. حتى الآن لم يتم العثور عليه في الأطعمة الطبيعية الأخرى. هذا المركب مسؤول عن فرط النشاط البيولوجي الموصوف أعلاه ، وهو أمر مهم لاستراتيجيات تنمية المستعمرة.
جميع مجموعات الفيتامينات ، ولكن بتركيزات عالية ، فيتامينات B1 و B2 و B3 وحمض الفوليك و B5 و B6 و H ،
المعادن والعناصر النزرة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والزنك
خصائص وفوائد الهلام الطازج
بحكم طبيعته الخاصة للغاية ومستوى تركيزه العالي جدًا من العناصر الضرورية لتوازن أجسامنا ، يستخدم غذاء ملكات النحل على نطاق واسع في العلاج بالنبتة ، والعلاج الطبيعي ، ولكن أيضًا بشكل متزايد في دعم العلاجات الطبية.
ينشط غذاء ملكات النحل الطازج الجسم ويحفز جهاز المناعة في الجسم. يوصى به بشكل خاص لكبار السن بعد الاستشفاء أو فترة التعب الشديد (الخريف ونهاية الشتاء) أو للتحضير لمجهود الرياضيين رفيعي المستوى ،
يحتوي على مركبات تقلل التوتر وتساعد في محاربة حالات الاكتئاب.
غذاء ملكات النحل الطازج هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من بيروكسيد الدهون وضد الجذور الحرة ،
يسرع غذاء ملكات النحل تجديد الخلايا ويحفز إنتاج خلايا الدم في نخاع العظام. يبطئ من آثار الشيخوخة.
من الناحية التغذوية ، فهي لا تساعد فقط في موازنة البلعة مع العناصر الغذائية الأساسية ، بل إنها تحفز الشهية أيضًا ،
إنتاج غذاء ملكات النحل
يتم إنتاج غذاء ملكات النحل بكميات صغيرة جدًا عن طريق طوائف النحل ، بضعة جرامات يوميًا. يعد إنتاج غذاء ملكات النحل نشاطًا تقنيًا للغاية يمارسه حوالي خمسين مربي نحل في فرنسا. يمثل الإنتاج الفرنسي بالكاد 1٪ من حجم غذاء ملكات النحل المستهلك في فرنسا. كل مربي نحل لديه وضع التشغيل الخاص به. التقنيات المستخدمة مماثلة لتلك التي يستخدمها مربي الملكات. إنهم يسعون إلى محاكاة غياب الملكة لتشجيع الممرضات على تربية واحدة جديدة ، عن طريق إطعام اليرقات الصغيرة بالغذاء الملكي.
مراحل إنتاجه المختلفة
التطعيم
يبحث النحال عن اليرقات الصغيرة جدًا التي فقست للتو في خلايا النحل المخصصة لهذا النشاط. باستخدام أداة صغيرة ، قطف ، يتم جمع اليرقات في إطار الخلية الموردة وتوضع في أكواب اصطناعية يتم إدخالها في خلية غذاء ملكات النحل.
إدخال الأكواب المطعمة في الخلية
في نهاية التطعيم ، يتم إدخال الخلايا في الخلية لإنتاج غذاء ملكات النحل (أو في حجرة الأيتام). ستقوم العديد من الممرضات بإجبار هذه اليرقات الصغيرة على إطعام هذه اليرقات بالغذاء الملكي لإنتاج ملكة.
الحصاد
بعد 3 إلى 4 أيام من تقديمها ، تتم إزالة الكؤوس من خلية الهلام. لم يتم تغطية خلايا الملكة بالكامل بعد. يزيل النحال اليرقة ويمتص قيعان غذاء ملكات النحل من قاع الكوب. يتم تخزين غذاء ملكات النحل على الفور في الثلاجة بين +2 و +5 درجة مئوية ، وذلك للاحتفاظ بجميع صفاته الاستثنائية! في هذه الدرجة ،
يمكن تخزينها على هذا النحو لمدة 18 شهرًا بعد الحصاد قبل الاستهلاك.